Finocchi gratinati
Finocchi gratinati Finocchi gratinati Ingredienti x 5 persone : 3 finocchi Pangrattato q.b. Olio evo q.b. Sale q.b.
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- Categoria/e Contorni, Vegan, Vegetariani
Ecco le ricette che hai chiesto
Salvia fritta
Salvia fritta Salvia fritta – Ingredienti x 5 persone : 40-45 foglie di salvia grandi 150gr di farina 0 250gr
Ceci croccanti
Ceci croccanti Ceci Croccanti – Ingredienti x 5 persone : 250 gr di ceci lessati 2 cucchiai pieni di paprika
Spaghetti carote e pachino
Spaghetti carote e pachino Spaghetti carote e pachino – Ingredienti x 5 persone : 400gr di spaghetti 5-6 carote grandi
Mousse di fave
Mousse di fave – Ingredienti x 5 persone : 400gr di fave fresche 100gr di pecorino Olio evo q.b. Sale
Il “BELLINI” dei peperoni
Il “BELLINI” dei peperoni Il “BELLINI” dei peperoni – Ingredienti x 5 persone : 5 peperoni freschi Olio evo q.b.
Bulgur al mare
Bulgur al mare Bulgur al mare – ingredienti x 5 persone : 250gr di Bulgur 1 carota viola
Riso piccante
Riso piccante Riso piccante – ingredienti x 5 persone : 350gr di riso già bollito 120gr di foglie di
Bigoli al pomodoro
Bigoli al pomodoro Bigoli al pomodoro – ingredienti x 5 persone Per i bigoli : 200gr di farina 00 100gr
Topinambur e ceci
Topinambur e ceci Topinambur e ceci – ingredienti x 5 persone : 350gr di pasta corta 3 pcs di radice
Pomodori ripieni
Pomodori ripieni Pomodori ripieni – Ingredienti x 9 pomodori : 9 pomodori rotondi non troppo maturi 300gr di riso Prezzemolo
Zucca e olio di sesamo
Zucca e olio di sesamo Zucca e olio di sesamo – Ingredienti x 5 persone : 600gr di zucca violino
Radicchio al forno
Radicchio al forno Radicchio al forno – ingredienti x 5 persone : 5 cespi di radicchio di Treviso tardivo
Cavolfiore grigliato
Cavolfiore grigliato Cavolfiore grigliato – ingredienti x 5 persone : 1 cavolfiore intero 1 limone olio evo q.b. sale
Guacamole
Guacamole Guacamole – ingredienti x 5 persone : 2 avocadi molto maturi (morbido al tatto ma la buccia non
Mele ripiene
Mele ripiene Mele ripiene – ingredienti x 6 porzioni : 6 mele renette o golden 12 prugne denocciolate zucchero
Linguine in verde
ngredienti x 5 persone : 400gr di linguine 1 broccolo 10 cavoletti di bruxelles 1 spicchio di aglio 100ml di
Verdure nella zuppa
ingredienti x 5 persone : 300gr di NOODLES 6 foglie di cavolo nero 1 porro 6 foglie di cavolo verza
Pomodori in teglia
ingredienti x 5 persone : 6 pomodori san Marzano 1 spicchio di aglio prezzemolo fresco tritato olio evo qb sale
La grigliata delle melanzane
Ingredienti x 5 persone : 3 melanzane grandi 2 spicchi d’aglio 1 mazzo di prezzemolo fresco olio evo q.b. sale
La peperonata
ingredienti x 5 persone : 5 peperoni 2 cipolle rosse 250gr di passata di pomodoro sale & pepe q.b. olio
Contorno del post-festa
Ingredienti x 5 persone : 4 patate grandi 3 zucchine 1 cavolfiore intero 200gr di yogurt greco (oppure yogurt alla
Castagnaccio
ingredienti x 1 teglia 50x 30 : 1 kg di farina di castagne 250 gr di uvetta 200 gr di
Pappa al pomodoro
ingredienti x 10 persone : 1 kg di pane toscano (senza sale) raffermo 500ml di pomodori pelati 2 agli 10
La Zuccona è un idea di Daniela Lupi – Via Malachin 24, 35031 Abano terme (Pd) – CF: LPUDNL75D68D612R
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